柚子小说网

字:
关灯 护眼
柚子小说网 > 海后池塘里的鱼群 第三季 > 第三十七章、埋屍

第三十七章、埋屍

「为什麽我的购物袋里会多出一节小手臂,明明我就只是去菜市场买猪r0U而已啊!」

「这条手臂我认得,是那个自称是方珩学妹的nV人的,她的手指节很漂亮,虽然我只是在请她喝可乐时匆匆看了一眼,但我不会记错。」

「不能让方珩知dao,因为我解释不了,虽然不是我zuo的,不过真的不是我zuo的吗?最近我总是觉得时间过得特别快,准确来说是有时间断层。」

「後院院墙外是块空地,杂草早就高过我了,先埋那里吧!之後的事只能走一步算一步了。」

至於为何不将那节手臂当作食材和猪脚一起chu1理掉?那是因为方倚天不是变态,方珩也不是连人r0U和猪r0U都分辨不出来的白痴。

----------

汆tang是将食材放入沸水中短暂tang一下,再立即捞起的烹调方式,这zhongchu1理方式有助於去除r0U类的血水和腥味,汆tang依食材不同,可分为「热水下锅」和「冷水下锅」两zhong方法。热水下锅适合用於需要快速定型或锁住风味的食材,例如汆tang叶菜类、小卷等;冷水下锅适合用於需要去除血水和杂质的r0U品,例如熬煮汤tou前的前置chu1理。

将两gen猪脚剁成块状放入锅中,加入冷水使其刚好淹过食材。开火加热并不停搅拌,让猪脚内的杂质与血水慢慢释放到水中,渐渐的水面上便会漂浮着越来越多的杂质和泡沫。水gun後,先将浮在表面的泡沫和杂质捞除後,再将猪脚捞起,如此可防止好不容易分离开来的杂质在捞起食材时再次沾黏其上。接着将汆tang好的猪脚放入另一个锅中,撒上佐料并加水至淹过食材,最後再倒入一杯可口可乐去油质,如此就能放入电锅中炖煮。

zuo完这一切後,方倚天还不忘要洗两杯米放入电子锅蒸煮,至於为何事先chu1理卤猪脚而不是先洗米?那是因为米煮熟只需一小时,但猪脚炖ruan至少需两小时,毕竟方珩家没有气炸锅。

zuo完这一切後方倚天才去到三楼的浴室洗涤,整个过程看似镇定自如,但实则心神不灵,以至於卤猪脚忘记倒酱油。

----------

晚饭的餐桌上,两人和往常依样没有遵守食不言、寝不语的中国传统。

方珩:「你是将可乐猪脚改良成清炖猪脚吗?」

方倚天:「吃太咸对shenT不好。」

方珩:「那下次姜、蒜和米酒再放多一点压味,另外把去油脂用的可口可乐改成雪碧,这样sE泽会b较像清炖。」

方倚天:「恩。」

方珩:「其实偶尔吃清淡一点也不错,毕竟我年纪也大了。」

方倚天:「才没有呢!」

方珩:「都六十二了,还不大。」

方倚天:「人生七十才开始。」

方珩:「是是是,我的人生还未开始。」

方倚天:「好啦!我承认,这次是我忘了放酱油。」

方珩:「恩,我知dao,但下次可以一起试试我刚才提到的料理步骤,我想味dao应该不会差。」

方倚天:「亨!在嫌弃我这次煮的猪脚不好吃。」

方珩:「其实还好啦!除去腥味和sE泽,口感是不错的,脚jin有煮ruan,且同时保有feir0U的弹X,瘦r0Ubu分也不会乾涩,既维持口感又不至於咬不动。」

方倚天:「那当然,我可是很贤慧的,上的了厅堂、下的了厨房、gun的了床单...。」

方珩:「打住,再说下去我就要被当成禽兽了。」

方倚天:「喔!」

方珩:「倚天,其实凄风版的海绵dan糕也是我没照食谱添加食材的成果。」

方倚天:「难怪我上网蒐都没搜到。」

方珩:「就和你今天卤的猪脚一样,虽然因为失误导致成品不如预期,但只要稍加改良就会是一dao新菜sE。」

方倚天:「多吃一点。」

方倚天一边说一边往方珩碗里又多夹了两块猪脚。

方珩:「你这是?」

方倚天:「为了明天能煮清炖雪碧猪脚,今天必须要把这锅猪脚吃完。」

说完方倚天也不忘在自己碗里再多夹四块猪脚。

看着方倚天碗里那数量近乎是自己两倍的猪脚,方珩也不好再提起腥味重的事,只能y着toupi与方倚天一起将整锅猪脚吃完,最终就是猪脚吃完了,但饭两人都没吃几口。

方倚天:「都知dao腥味重了,g嘛还跟我抢。」

方珩:「我肚子饿,想吃r0U。」

方倚天:「明明就是舍不得我。」

方珩:「少自恋了。」

方倚天:「亨!明天我会zuo的b这次还好吃。」

这是方珩家的日常,也是方倚天拼命想守护却终将失去的珍宝。

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
小猫咪的发情期娱乐圈简史杂七杂八同人文这太子妃不当也罢修士家族再次堕入深渊